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Arepas Andinas
Entrada Occidente

Arepas Andinas

⏱ 0 min ★ 0.0 Fácil

Sobre esta receta

Mirá, esta receta de arepas andinas es una exquisita tradición de mi tierra, de esas que se pasan de generación en generación.

0

minutos

4

porciones

Fácil

dificultad

Ingredientes

4personas
  • 1 cucharaditaazúcar
  • 4 tazaharina de trigo
  • 1 huevo
  • 1 tazaleche(tibia)
  • 2 cucharadamantequilla(derretida)
  • 1 cucharadasal

Instrucciones

Modo Cocina
  • Mezcla la harina, el azúcar y la sal, y haz un volcán en el centro. Coloca la mantequilla previamente derretida, añade el huevo y comienza a amasar incorporando poco a poco la leche tibia.
  • Una vez lista, deja reposar la masa por 45 minutos. Al pasar el tiempo, empieza a hacer bolitas, colócalas en un papel plástico y ve estirándolas hasta crear tu exquisita arepita andina.
    45:00 min
  • También puedes hacerla con batidora eléctrica.
0 de 3 pasos completados

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